Cèpes séchés choix tubo | 500g Chine

Cèpes séchés choix tubo | 500g ChineL'or des sous bois, concentr d'umami. Cpes schs catgorie "Choix" (tubo 500g) par la Maison Borde. Spcialiste des champignons sauvages depuis 1920, Borde propose des cpes dshydrats aux saveurs boises intenses et la texture proche du frais aprs rhydratation. Votre grossiste picerie FOODHUB offre ce format conomique et pratique, idal pour sublimer vos sauces, risottos et garnitures de viandes en restauration. Origine France CEP & CO BORDE Format : un

Lamelles d'échalote déshydratées

elle s'intègre facilement dans toutes vos préparations

fromage au lait cru de vache

Ne nécessitant pas de cuisson

elles peuvent être utilisées dans un plat de pâtes fraîches aux truffes

des pâtes de semoule de blé dur de qualité supérieure pour les professionnels de la restauration

mousses ou sorbets

Cette sauce soja très pure est composée d'eau purifiée

mais aussi chocolats et desserts fruités

Idéals pour les tartelettes sucrées comme salées

Ces gros haricots fermes et fondants à cœur se consomment froids ou tièdes à l'apéritif

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