Château du Seuil Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021 Stevig Rood Cabernet Sauvignon-Merlot bordeaux Bordeaux franse-wijnen

Château du Seuil Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021 Stevig Rood Cabernet Sauvignon-Merlot bordeaux Bordeaux franse-wijnenWe gaan voor deze top ros naar het hart van de Coteaux d'Aix en Provence want daar vinden we de wijngaarden en wijnkelders van Chateau du Seuil. Aan de poort zien we een prachtig middeleeuws landhuis waar de wijnen van Chateau du Seuil worden gemaakt. Door veel liefde en finesse is het wijnhuis uitgegroeid tot een wereld speler en staan de wijnen bekend om hun kracht en zachtheid. Maar daarvoor is veel werk verzet, verteld de wijnmaker van Chateau du

De druiven worden deels traditioneel vergist met temperatuur gecontroleerde verkoeling en het andere deel wordt modern met koolzuur inweking vergist om fruitigheid te geven aan de wijn

alleen al bij het ruiken aan deze fantastische Franciacorta

Een sensatie uit Spanje om te mogen drinken

subtiele kruiden en een zweem van honing

De Il Grande Silenzio heeft zijn prachtige naar te danken aan Gran Sasso berg die ook wel Corno Grande word genoemd

De gebruikte druiven voor dee Fonseca Aged Tawny 20 Years Old zijn afkomstig uit verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar

Grenache en Mourvedre

De bodem structuur is een soort schatkamer

De Schloss Johannisberg Riesling Silberlack is een van de mooiste droge witte Rieslings in Duitsland

De wijn kan prima als aperitief geserveerd worden

In deze lange periode van rijping komen alle smaken en geuren samen

Hierdoor komt het fruit heel goed tot z’n recht