Alto Adige Chardonnay DOC “Puntay” 2022 - Erste + Neue W4445_sudallVeste il calice di un bel giallo paglierino intenso. Il naso estremamente pulito, aperto da sentori floreali, poi guidato da toni di frutta tropicale, come ananas e banana, e chiuso da sfumature gessose e minerali. La bocca fragrante, di buon corpo e scorrevole allo stesso tempo, equilibrata e lunga in persistenza. Profondi, territoriali e tipici, poi anche eleganti, intensi e appaganti, e da ultimo gradevoli, puntuali e precisi: tutti i vini della
Da degustare da solo o accompagnato da un ottimo sigaro
con un’unghia granata
È dobbligo aspettarlo per almeno due o tre anni
aprono la strada a sensazioni di liquirizia e cacao
l'affinamento in rovere per circa 11 mesi e una seconda rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti
Una cuvée studiata al dettaglio
riposa per almeno dieci mesi in barrique
color rosso granato scarico e lucente
Un’etichetta che parte da lontano
Tannini evoluti e buona acidità contribuiscono conferire il giusto equilibrio gustativo
che con questo Toscana Rosso IGT rende omaggio al territorio della Garfagnana
Un rosso unico
