Gaillac Le petit Enclos des roses moelleux 2023 75CL Région BordeauxRgion : Gaillac, vin blanc sucr Cpage : Mauzac blanc, Sauvignon . Notes de dgustation : Robe brillante, nez dagrumes, pche et fruits blancs, bouche ronde et fruite, lgre et acidule. Conseils de service : Dguster 6 8 C, dans sa jeunesse pour apprcier les armes de fruits, ou aprs quelques annes, quand il livrera des armes plus volus. Ce type de vin, moelleux et dlicat, permet des mariages surprenants avec un poulet la crme, un carpaccio de noix de St
poissons grillés ou rôtis
Léger sulfitage avant mise en bouteilles
gourmandise… et un peu de fête
La bouche est chaleureuse
Conseils de dégustation : Parfait en accompagnement de sushis
un vin d’une grande personnalité
utilisé aussi pour l'eau de vie
Toujours un délice
La robe est rouge violacée
tarte aux myrtilles
Réservez ici et nous nous occupons du reste
doté de ce nécessaire « gras » qui tapisse le palais sans aucune lourdeur grâce à la frappante trame minérale de Montagny
