Échine de porc séchée (coppa) Format:70gProvenance : Rimouski Ah, lchine une pice magnifiquement bien marbre qui reste fondante en bouche. Elle offre un quilibre parfait entre les saveurs : salinit, une touche de sucre, et juste ce quil faut de piment pour relever le tout. Cest notre version de la coppa traditionnelle, mais faite avec des ingrdients bien dici. Fait la main par Antoine, au BAS SAINT LAURENT, avec ce qu'on lve, cultive, cueille et transforme ici. Ingrdients: Porc, sel de mer,
le Pied-de-vent est fait à partir du lait d’un seul troupeau de vaches de race Canadienne nourri du terroir des Îles-de-la-Madeleine
Provenance : Sainte-Angèle-de-Merici
Il resserre les pores tout en absorbant les impuretés et le sébum
Provenance : Fromagerie la Suisse Normande
Le mariage de la petite fraise des champs et de l’envoûtant parfum de la fleur de thé du Labrador vous réconfortera sans aucun doute
parfaite pour la pâtisserie et la boulangerie artisanale
ça ne s’invente pas
combinée à la fraîcheur du sapin
Ingrédients: alcool cétylique
Pour utiliser le revitalisant
Ingrédients: Lait non pasteurisé de vache Canadienne
ainsi que de cire d’abeille locale
