Fruits et légumes exotiques mois histoire des noirs

Fruits et légumes exotiques mois histoire des noirsNaturellement curieux et gourmand, l'homo sapiens n'a pas attendu la mondialisation pour mettre sur sa table les bananes, le gingembre, les oranges, l'ananas. La technologie aidant, la carambole, la chayote, le dourian, l'igname et une centaine d'autres fruits et lgumes rpertoris dans l'ouvrage de Jean Louis Thmis sont venus enrichir le patrimoine de l'Occident. L'auteur nous les prsente d'abord dans leur originelle et savoureuse nudit avant de nous

longtemps et sauvagement au point d'en être étourdi et de tomber

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Les gens et les événements

de récepteurs et de messagers dont les subtilités et les ramifications sont méconnues

On retrouve dans le roman les amies fidèles

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C'est sur ces deux questions que se penchent les contributions à ce second dossier