NENOX MANCHE OS BLEU SUJIHIKI petty

NENOX MANCHE OS BLEU SUJIHIKI pettyLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The sujihiki is intended for slicing boneless protein. The short height of the blade creates

The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly

La forme et le style particuliers du Sushikiri Korin facilitent la découpe de rouleaux de sushi avec un simple aller-retour du geste

Lightweight and thin

Note :Our wooden saya covers does not fit this petty knife

E-gift cards will be emailed to you

Couteau pour droitier

Plating chopsticks have been used by Japanese chefs for generations

Leur design a peu évolué au cours des derniers siècles

Le Kengata Wa-Gyutou est un couteau de chef multi-usages dont la pointe bizeautée n'est pas sans rappeler la forme des katanas japonais

ces couteaux feront certainement des envieux dans toutes les cuisines

is a multi-purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat

Dimensions : 20