La Fondue aux 4 laits Fromage de Vache

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Description

La Fondue aux 4 laits Fromage de VacheUn mlange de plus de 10 sortes de fromages de vache, de chvre, de brebis, de bufflonne et mme du bleu pour la force. Au final une fondue de caractre, au saveurs bien marques. Une exprience tenter oser Fromage de vache, chvre, brebis et bufflonne Par portion de 400gr (2 personnes) Pour la petite histoire: L'histoire de cette fondue remonte quelques annes dj. Tous les ans je slectionnais une dizaine de fromages maturit pour en faire une fondue. Cette

de la Dôle Blanche

ou à vos proches

🚠Fromagerie à 1000m d'altitude

🧀Affinage: 30 jours

Le Pinot Noir lui confère un petit goût "vineux" mais sans altérer la saveur du fromage

👜Sac isotherme Luisier Pince

La Marsanne se caractérise par son côté à la fois onctueux et puissant

🔥Un alpage splendide pour un fromage d'exception

Et les premiers vins qu’ils offrirent à leurs clients s’appelaient Humagne Blanc et Humagne Rouge

Il a été médaillé à plusieurs reprises au Concours suisse des produits du Terroir

Que vous soyez en famille

Sa croûte est grise

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