M. Chapoutier, Riesling, Bio, Schieferkopf Lieu-Dit Buehl, 2015 Château l'Arrosée

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Description

M. Chapoutier, Riesling, Bio, Schieferkopf Lieu-Dit Buehl, 2015 Château l'ArroséeM. Chapoutier, Schieferkopf Lieu Dit Buehl Riesling Alsace France Dgustation Oeil : robe jaune or aux reflets verts, limpide, brillante Nez : le nez est ouvert sur des notes de fruits exotiques comme lananas et la mangue confres par le caractre solaire de ce coteau expos sud. On retrouve galement des expressions trs minrales de fleurs blanches. Bouche : La bouche est gourmande et fruite avec une belle longueur. Les conseils du sommelier : Accords :

terrine de perdreau

Vinification par gravité en pressurage direct

Chateau Grand Mayne

Connetable de Talbot

le vignoble est en biodynamie

Patrimonio Rouge AOP

AOC Cotes de Provence

L’élevage se fait en fûts de chêne non neuf

Bouche Attaque souple avec une belle structure

Un modèle du genre

à l’image de certains grands septentrionaux

le vin s’ouvre vers des arômes de pâtisserie et de fruits mûrs

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