Sardine "Jean de Luz" au citron Enduit

Sardine "Jean de Luz" au citron EnduitLa star de Jean de Luz provenant de la Crie de Saint Jean de Luz! Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pches l'hiver la bolinche (prs des ctes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement. Les sardines sont prpares la main selon la plus ancienne mthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord sales puis sches pendant 3 jours avant d'tre

celle qui a tout bon pour parfumer les oeufs au plat

est la référence dans les cuisines italiennes depuis plus de soixante ans

Des dépliants explicatifs

Idéale pour cuire

Coton enduit jaune safran avec bourdon ton sur ton

Elles ne sont pas frites

acide et chaleur

Fabriqué en coton biologique et cousu dans un atelier parisien

Cette poêle 100% en fonte (ou skillet)

nouveauté 2025

cet ustensile emblématique est votre outil à tout faire pour des repas exceptionnels avec une profondeur intense et des saveurs alléchantes

Inox 3 plis 18/10 sur toute la surface pour une montée en température rapide et des cuissons plus savoureuses