Coudoulet de Beaucastel 2020 Rouge Volume:6 bouteilles x 75cl

Coudoulet de Beaucastel 2020 Rouge Volume:6 bouteilles x 75clLes 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste l'est de celui de Beaucastel. Pour des raisons qui deviendront videntes, il est souvent considr comme le bb de Beaucastel. Quand on s'intresse au sol de Coudoulet, on s'aperoit qu'il existe de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel. Il est compos de molasse marine de miocne recouvert par un diluvium alpin. Cette couverture de galets rouls contribue beaucoup aux vins de

mais une volonté farouche de ne pas renoncer et d’être à l’écoute du vignoble

Malgré la pluviométrie importante

uniquement à la main de l’homme

Vin riche en termes de couleur et de structure aromatique avec beaucoup d'épices

avec la mise en cuve puis la vinification sans machine et sans bruit

le sémillon se veut dense et riche

Acaibo allie la tradition du savoir-faire bordelais

choisis pour leurs types de sols complémentaires

Le Pinot Noir et le Chardonnay sont à maturité équivalente et sans différence significative entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits

d’une grande longévité

au fil des siècles

des conditions chaudes et sèches