Café en grains Kawakera 100% arabica de Guadeloupe 125g Saveur:Nature

Café en grains Kawakera 100% arabica de Guadeloupe 125g Saveur:NatureComposition : 100% arabica de Guadeloupe et Carabes Description : Ce caf dexception rvle toute la richesse dun affinage rare : vieilli en ft de chne, il simprgne de nuances boises et vanilles, rappelant les grands spiritueux. En bouche, la rondeur du caf sallie des notes subtiles de chne et de caramel pour une exprience la fois gourmande, complexe et lgante. Informations complmentaires : Torrfi artisanalement au cur de la Guadeloupe, Kawakera rvle

Les précieuses expériences

Fermentation alcoolique puis fermentation malolactique

La décantation à froid a suivi immédiatement à des températures ultrabasses

Peut contenir des traces de sulfites (présents dans certains cognacs)

Notes de dégustation : A la robe rubis

Notes de dégustation : Ses arômes frais et suggestifs associent agrumes

La bouche est fraîche et aromatique et d'une belle longueur

est parfait dès l’apéritif

Ces derniers

Fraicheur du raisin présent et souple

il sera le compagnon idéal du foie gras sous toutes ses formes : avec une terrine de foie gras et ses toasts chauds

Appellation : Patrimonio