Couteau Japonais Set de 2 | Collection Arashi

Couteau Japonais Set de 2 | Collection ArashiDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et

manche en bois et résine époxy haut de gamme

Trio complet + spécialité : un couteau de chef

garantissant des tranches nettes

Design élégant : inspiré de l’artisanat japonais

gestes fluides

aliments à texture dure

une lame tranchante et durable

avec une touche japonaise contemporaine

Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau traditionnel japonais à lame rectangulaire

Confort d’utilisation : manches ergonomiques adaptés à un usage prolongé

Sashimi — Le spécialiste des découpes longues et nettes

Un trio complet et harmonieux