Couteau Japonais Office | Oishii Couleur:Couteau d'office de 3,5 pouces

Couteau Japonais Office | Oishii Couleur:Couteau d'office de 3,5 poucesDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 7 cm Matriau de la lame : acier

esthétique artisanale

tranchant rasoir

polyvalent et indispensable

Manche : bois

Élégance japonaise : un design raffiné

symbole d’équilibre

Poids : supérieur à un couteau classique

Le couteau Santoku est l’un des modèles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise

Design raffiné : lignes épurées et finitions soignées

épaisse et parfaitement équilibrée permet de trancher d’un seul geste net et fluide

Le Kiritsuke (菜切り包丁) : couteau à lame rectangulaire

offrant une excellente stabilité sur la planche et des tranches parfaitement droites