Loï 2023 - Domaine Saladin prix-sur-demande

Loï 2023 - Domaine Saladin prix-sur-demandeLe Ctes du Rhne rouge Lo est un hommage au surnom de Louis Saladin, pre dElisabeth et Marie Laurence, et crateur de cette cuve. Les parcelles sont exposes plein sud, sur un terroir ardchois argilo calcaire bord par les gents et les pins, avec des vignes ges de 40 ans. Vendanges entirement manuelles des deux Grenaches (noir et blanc), Syrah et Carignan qui sont ensuite ferments ensemble en macration semi carbonique. Vin naturel avec une dose minimale

et d’autres oubliées)

Assemblage soigné pour une texture douce et sucrée

touches boisées fines / cèdre

voire légèrement terreuses

La cuvée Imperial est bien plus qu’un vin : c’est une légende de la viticulture espagnole

reconnu pour ses vins précis

Dès l’ouverture

épices et notes florales

Les 2 cépages sont ramassés et mis en fermentation spontanée ensemble avant un élevage de 2 ans en fûts

Ce terroir d'altitude

Rare et recherché des amateurs

sa vie durant