Confiture Gérald Passedat - Le Dilemme Bouille Abaisse

Confiture Gérald Passedat - Le Dilemme Bouille AbaisseFace a lonirisme des abysses de Mediterranee qui construisent sa cuisine, Gerald Passedat aime aller fureter sur les chemins des calanques et ceux de larriere pays aride, sec, parfume. Ce contraste entre terre et mer lui a donne envie de proposer quelques confitures de fruits de Provence, doux, fluide et onctueux, que lon peut deguster au petit dejeuner ou au gouter sur des toasts grilles Ingrdients : pomme, poire, miel, noisette, pistache, amande.

Composition : galanga

coquillages et herbes à pied

Larusmiani pour la création de cette casquette

doublée d'une conscience toujours accrue de la fragilité de notre environnement

Plus particulièrement destiné aux légumes

vous pouvez au quotidien le glisser dans une écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive

Conseil de chef : Pour vos petits pots de crème

Basse saison : du 1er novembre 2025 au 31 mars 2026 : 1 140 € TTC

Coloris : écru naturel avec broderie

Si on peut glisser ce mélange de cannelle

Star de l’été

elle se glisse facilement dans un sac ou se porte seule