Hautes côtes de Beaune blanc "Les Champlains" Domaine Decelle & fils 2023 75cl Crémant

Hautes côtes de Beaune blanc "Les Champlains" Domaine Decelle & fils 2023 75cl CrémantAppellation : Hautes Ctes de Beaune Terroir : hauteur sur Savigny Ls Beaune Cpages : 100% chardonnay Notes de dgustation : De couleur jaune paille, ce Hautes Ctes de Beaune Les Champlains offre des notes de fleurs blanches comme laubpine et lacacia et de miel. En bouche, la vivacit et la fraicheur sont balances par la richesse et la minralit. On trouve l un vin de grand quilibre. Conseils de service : A dguster avec une volaille Se dguste 13 15c Se

des grillades

toujours porté par la puissance minérale des schistes

Cépage (s) : Cabernet sauvignon

Cépages : Merlot 55%

Un soupçon de cannelle et de brioche toastée vient parfaire le plaisir

Informations complémentaires : Le "Clos Messemé" est un cuvée parcellaire de Cabernet Franc

Pas besoin de se poser de questions pour la savourer

les tannins naturellement riches du malbec sont d’une belle maturité et donnent beaucoup de gourmandise

avec du foie mi-cuit et une compotée d'oignons

vendange égrappée

Note de dégustation : Le roi des blancs ligériens s’exprime par une telle pureté

à l'aération