Vinaigre bio pour Tsukemono (pickles) 360 ml polyvalentFabriqu partir de vinaigre de riz bio, de sucre bio, de sel et deau, ce vinaigre vous permet de prparer facilement des tsukemono. Ce sont des pickles japonais, le plus souvent, des lgumes macrs dans du vinaigre.
L’association de ces épices avec les jus d'agrumes typiques de la région donne un mélange équilibré et gourmand
avec un léger effet craquelé
jaunes ou vertes de taille petite
Cette sauce artisanale et naturelle combine habilement le ponzu et la tomate
Bol inspiré des paysages des lacs japonais
Le shiso est un aromate japonais de la même famille que la menthe
Idéal pour sublimer la présentation d'une entrée ou d'un déssert
le saké est tout de suite mis en bouteille sans ajout d’eau
Cela lui confère un tranchant rasoir
et peut aussi servir d’objet décoratif raffiné
Plus massif que les autres lames
Son blanc immaculé et ses touches de couleurs offrent une toile parfaite pour mettre en valeur vos plats
