Cantine Menhir No Zero Negroamaro Cantine Menhir

Cantine Menhir No Zero Negroamaro Cantine MenhirAl jarenlang een zeer vast waarde binnen ons assortiment en dat is ook niet gek want deze rode wijn heeft de eigenschappen zacht, rijp en zeer verfijnd. De wijnmakers van Menhir Salento verbouwen de Negroamaro druiven bij een prachtig natuurpark in Puglia. Om precies te zijn aan de noord kant van de provincie Salento. De oude wijngaarden die wel 35 jaar oud zijn geven krachtige en verfijnde trossen. Dat komt ook mede door het perfecte klimaat voor

De afdronk van deze heerlijke witte wijn is vol

De drijvende kracht achter deze prachtige wijn is niemand minder dan het iconische Domaines Barons de Rothschild

Sartori Amarone Corte Bra is het vlaggeschip en zodra je de prachtige fles opent weet je ook meteen waarom

Deze wijn heeft een zeer intensieve gouden kleur

heeft het sap voldoende mineraliteit

Nou dat hij maar liefst 4 maanden op de Lie rijpt in eiken houten vaten

om zo de frisheid in de wijn te behouden

Bij het oogsten worden de druiven streng geselecteerd en is de opbrengst per hectare beperkt tot slechts circa 4 ton

Met elke slok van deze zorgvuldig vervaardigde Baron de L Pouilly Fume steunen we een visie van duurzaamheid en respect voor onze aarde

De smaak is heel zacht

op ongeveer 40 kilometer van de zee

Rolle brengt aromatische spanning en Syrah voegt structuur toe