Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023 75cl vin rouge bio biodynamique La soujeole

Name: Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023 75cl vin rouge bio biodynamique La soujeole
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Description

Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023 75cl vin rouge bio biodynamique La soujeoleUn des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Mdaille d'Or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane & Desseauve Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018. Domaine de lAigle Pinot Noir 2020 obtient une note de 93 100 par Decanter

de calcaire et galets roulés

Les commentaires de Pierre-Alexis Menguel

fermement en un mouvement fluide

révèle la magie du temps : une complexité aromatique incomparable

ce qui est bénéfique à une maturation lente et progressive des baies

celle de Mirmanda

son emplacement et son terroir volcanique exceptionnel lui confèrent un caractère unique – « Grandiose et sauvage »

Le travail commence au vignoble par une sélection précise et minutieuse des parcelles les plus aptes à produire ce type de vin

Conçu pour donner aux amateurs de vin la liberté d’explorer n’importe quelle bouteille au

Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire

gouleyante

Coup de coeur Le Figaro : "Parcelle iconique au domaine

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