Fry-Top Électrique, Top, Plaque Lisse, VS9080FTEVT CUISSON

Fry-Top Électrique, Top, Plaque Lisse, VS9080FTEVT CUISSONFry top lectrique, top, plaque lisse Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20 10. Conduit en fonte maille. Plaque de cuisson encastre entirement soude et scelle vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface incline de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'vacuation et la collecte des graisses. lments chauffants robustes. Temprature de cuisson surveille par des

Les surfaces lisses permettent un nettoyage optimal

1x GN 1/1 h=65 mm

Width gross (mm): 720

Equipé d'un générateur de vapeur

4x GN 1/1 - 600x400 mm

Capacity: 6x GN 1/1

l'appareil fonctionne comme un réfrigérateur avec une température comprise entre +2 et +4°C ou comme un congélateur avec une température de -18°C

Résistant aux alcalis / lessive

5 kW (double couronne

Support verni pour four boulangerie/ pizza 2x AIF0050

Width gross (mm): 380

Allumage piézoelectrique