Armoire Négative à Chariot Roll-In Inox Monobloc 1400L – Congélateur, -10/-20 °C armoire_a_boissons

Armoire Négative à Chariot Roll-In Inox Monobloc 1400L – Congélateur, -10/-20 °C armoire_a_boissonsLe conglateur roll in 1400 litres : le chariot GN 2 1 entre directement dans l'armoire. Conue pour les cuisines centrales, traiteurs et ptisseries forte production, cette armoire ngative chariot tout inox limine les manipulations : le chariot charg roule directement dans l'enceinte 10 20 C. Points forts Accs roll in : le chariot GN 2 1 entre directement dans l'armoire Grande capacit brute de 1400 litres, 2 portes Groupe froid monobloc : maintenance

snacks et petits commerces : 5 grilles de boissons visibles dans 540 mm de large seulement

Elle constitue un moyen idéal de garnir les desserts de crème fouettée fraîche

Comprend 5 x 1/2 GN H4cm plateaux

Capacité d'épluchage : 300 kg par heure

Température réglable : +2°C à +8°C

capacité 215 litres

Capacité : 800L

Dimensions extérieures : L 675 mm × P 741 mm × H 1154 mm

Ergonomie et économie d’énergie :

Une grande table réfrigérée mixte 1 porte + 4 tiroirs charge lourde (50 kg)

Un chariot à deux portes est un atout pour toute cuisine

il assure une cuisson douce et uniforme grâce à un système de chauffe à l’eau contrôlé