Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres plateau_tableLa friteuse lectrique poser 8 litres avec vanne de vidange Casselin combine grande capacit et entretien facilit pour les snacks, food trucks et restaurants. La vanne de vidange permet de vider la cuve proprement sans manipulation risque de l'huile chaude. Une friteuse tout inox robuste pour un usage professionnel intensif. Friteuse lectrique avec vanne de vidange 8 litres, quipement professionnel de la marque Casselin. Botier, couvercle, tableau de
la chaleur est répartie uniformément sur les ustensiles de cuisine
Soubassement réfrigéré positif 4 portes – froid ventilé – profondeur 700 mm (AASBP2000-4P)
La machine à hot-dog 4 plots chauffants Casselin combine cuisson des saucisses sous cloche verre et chauffe des pains pour un service continu
Cette table de travail est livrée en kit à plat et peut être assemblée en seulement 10 minutes
Dimensions (L×P×H) : 1340 × 902 × 1230 mm
Meules fabriquées par Santos : meules de Ø 63
Composition : 3 bacs GN1/1 + 4 bacs GN1/4
6 grilles fournies (23 paires de glissières
Idéal pâtisserie et pizzeria
Référence : CC16 - clayettes (4) - 535x 465 mm
son éclairage LED et sa température réglable de 30°C à 90°C
La partie gril inclinée de cette plancha en pierre de lave est réglable en hauteur